參選 2 場選舉・當選 2 次
2018 年澎湖縣 馬公市 第3選區鄉鎮市民代表共 7 人參選，李錦香得 1,727 票（16.98%），排名第 4，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 莊仲瑜 | 無黨籍 | 2,102 | 20.67% |
| 當選 歐銀花 | 無黨籍 | 2,055 | 20.21% |
| 當選 許彥玲 | 無黨籍 | 1,859 | 18.28% |
| 當選 李錦香 | 無黨籍 | 1,727 | 16.98% |
| 黃宓萱 | 無黨籍 | 1,241 | 12.2% |
| 呂俊褞 | 民進黨 | 740 | 7.27% |
| 招有倫 | 樹黨 | 443 | 4.35% |
2014 年澎湖縣 馬公市 第3選區鄉鎮市民代表共 6 人參選，李錦香得 1,660 票（16.6%），排名第 3，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 歐銀花 | 無黨籍 | 2,079 | 20.79% |
| 當選 呂光宇 | 無黨籍 | 1,802 | 18.02% |
| 當選 李錦香 | 無黨籍 | 1,660 | 16.6% |
| 當選 莊仲瑜 | 無黨籍 | 1,651 | 16.51% |
| 陳天后 | 無黨籍 | 1,501 | 15.01% |
| 林本源 | 無黨籍 | 1,304 | 13.04% |
開票資料來源：中央選舉委員會。同名不同人時，請以選區與年份判斷。