參選 3 場選舉・當選 3 次
2022 年臺東縣 大武鄉 第2選區鄉鎮市民代表共 7 人參選，蔡宇嫻得 488 票（25.63%），排名第 1，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 蔡宇嫻 | 無黨籍 | 488 | 25.63% |
| 當選 王一山 | 無黨籍 | 361 | 18.96% |
| 當選 高春花 | 無黨籍 | 354 | 18.59% |
| 當選 金勝男 | 無黨籍 | 329 | 17.28% |
| 鄭振雄 | 無黨籍 | 236 | 12.39% |
| 高龎自強 | 無黨籍 | 82 | 4.31% |
| 柯玉英 | 無黨籍 | 54 | 2.84% |
2018 年臺東縣 大武鄉 第2選區鄉鎮市民代表共 7 人參選，蔡宇嫻得 467 票（23.19%），排名第 1，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 蔡宇嫻 | 無黨籍 | 467 | 23.19% |
| 當選 高春花 | 無黨籍 | 419 | 20.81% |
| 當選 金勝男 | 無黨籍 | 416 | 20.66% |
| 當選 鄭振雄 | 無黨籍 | 237 | 11.77% |
| 王一山 | 無黨籍 | 213 | 10.58% |
| 劉榮升 | 無黨籍 | 175 | 8.69% |
| 潘澄陽 | 無黨籍 | 86 | 4.27% |
2014 年臺東縣 大武鄉 第3選區鄉鎮市民代表共 6 人參選，蔡宇嫻得 376 票（18.54%），排名第 3，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 高春花 | 無黨籍 | 510 | 25.14% |
| 當選 金勝男 | 無黨籍 | 440 | 21.69% |
| 當選 蔡宇嫻 | 無黨籍 | 376 | 18.54% |
| 張金福 | 無黨籍 | 262 | 12.91% |
| 王俊明 | 無黨籍 | 259 | 12.77% |
| 林梅英 | 國民黨 | 181 | 8.92% |
開票資料來源：中央選舉委員會。同名不同人時，請以選區與年份判斷。