參選 5 場選舉・當選 3 次
2009 年澎湖縣縣市長共 3 人參選，蔡見興得 22,069 票（48.07%），排名第 2，未當選。
2006 年高雄市 第3選舉區直轄市議員共 15 人參選，蔡見興得 8,375 票（4.77%），排名第 11，未當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 黃柏霖 | 國民黨 | 31,288 | 17.82% |
| 當選 康裕成 | 民進黨 | 19,213 | 10.94% |
| 當選 梅再興 | 國民黨 | 15,544 | 8.85% |
| 當選 林武忠 | 民進黨 | 12,994 | 7.4% |
| 當選 鄭新助 | 無 | 12,860 | 7.32% |
| 當選 黃淑美 | 民進黨 | 12,595 | 7.17% |
| 當選 黃添財 | 國民黨 | 11,512 | 6.56% |
| 當選 洪平朗 | 民進黨 | 10,837 | 6.17% |
| 當選 曾俊傑 | 國民黨 | 10,311 | 5.87% |
| 當選 童燕珍 | 親民黨 | 8,573 | 4.88% |
| 蔡見興 | 無 | 8,375 | 4.77% |
| 楊定國 | 無 | 7,832 | 4.46% |
| 黃萬閎 | 建國聯盟 | 6,013 | 3.42% |
| 陳英燦 | 團結聯盟 | 5,429 | 3.09% |
| 陳武勳 | 無 | 1,163 | 0.66% |
2002 年高雄市 第3選舉區直轄市議員共 15 人參選，蔡見興得 10,809 票（6.1%），排名第 7，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 康裕成 | 民進黨 | 13,593 | 7.67% |
| 當選 李昆澤 | 民進黨 | 13,368 | 7.55% |
| 當選 童燕珍 | 親民黨 | 13,191 | 7.45% |
| 當選 楊定國 | 民進黨 | 13,012 | 7.35% |
| 當選 鄭新助 | 民進黨 | 12,145 | 6.86% |
| 當選 劉少春 | 國民黨 | 11,491 | 6.49% |
| 當選 蔡見興 | 無 | 10,809 | 6.1% |
| 當選 黃添財 | 國民黨 | 10,088 | 5.69% |
| 當選 曾長發 | 國民黨 | 9,973 | 5.63% |
| 當選 吳林淑敏 | 國民黨 | 9,441 | 5.33% |
| 陳英燦 | 團結聯盟 | 9,340 | 5.27% |
| 張榮顯 | 無 | 8,537 | 4.82% |
| 黃柏霖 | 無 | 8,011 | 4.52% |
| 吳重新 | 無 | 5,946 | 3.36% |
| 劉貴旭 | 無 | 5,729 | 3.23% |
1998 年高雄市 第3選舉區直轄市議員共 15 人參選，蔡見興得 13,367 票（7.29%），排名第 5，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 黃啟川 | 無 | 19,097 | 10.42% |
| 當選 林永堅 | 民進黨 | 18,866 | 10.29% |
| 當選 劉少春 | 國民黨 | 15,016 | 8.19% |
| 當選 黃添財 | 國民黨 | 13,441 | 7.33% |
| 當選 蔡見興 | 國民黨 | 13,367 | 7.29% |
| 當選 張榮顯 | 國民黨 | 11,289 | 6.16% |
| 當選 吳重新 | 無 | 10,581 | 5.77% |
| 當選 曾長發 | 國民黨 | 10,277 | 5.61% |
| 當選 梅再興 | 新黨 | 10,018 | 5.47% |
| 黃昭星 | 民進黨 | 9,832 | 5.36% |
| 徐傑堂 | 民進黨 | 8,374 | 4.57% |
| 當選 吳林淑敏 | 國民黨 | 8,132 | 4.44% |
| 顏陳秀鑾 | 民進黨 | 6,798 | 3.71% |
| 林武忠 | 民進黨 | 6,719 | 3.67% |
| 蔡順安 | 國民黨 | 4,835 | 2.64% |
1994 年高雄市 第3選舉區直轄市議員共 15 人參選，蔡見興得 9,671 票（5.93%），排名第 5，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 林永堅 | 民進黨 | 14,124 | 8.66% |
| 當選 黃添財 | 國民黨 | 13,165 | 8.07% |
| 當選 曾長發 | 國民黨 | 11,529 | 7.07% |
| 當選 劉少春 | 國民黨 | 10,560 | 6.48% |
| 當選 蔡見興 | 國民黨 | 9,671 | 5.93% |
| 當選 黃啟川 | 無 | 9,321 | 5.72% |
| 當選 吳重新 | 無 | 9,192 | 5.64% |
| 當選 黃昭星 | 民進黨 | 9,031 | 5.54% |
| 當選 梅再興 | 新黨 | 8,371 | 5.13% |
| 張榮顯 | 無 | 8,250 | 5.06% |
| 洪平朗 | 民進黨 | 7,957 | 4.88% |
| 余聲欽 | 國民黨 | 6,813 | 4.18% |
| 郭國志 | 國民黨 | 6,735 | 4.13% |
| 蘇嘉富 | 民進黨 | 6,635 | 4.07% |
| 陳武勳 | 無 | 5,071 | 3.11% |
開票資料來源：中央選舉委員會。同名不同人時，請以選區與年份判斷。