參選 3 場選舉・當選 2 次
2022 年桃園市 桃園區 長美里村里長共 2 人參選，邱愛香得 304 票（47.65%），排名第 2，未當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 林秀貞 | 無黨籍 | 334 | 52.35% |
| 邱愛香 | 無黨籍 | 304 | 47.65% |
2018 年桃園市 桃園區 長美里村里長共 2 人參選，邱愛香得 362 票（53.86%），排名第 1，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 邱愛香 | 無黨籍 | 362 | 53.86% |
| 簡志岡 | 無黨籍 | 310 | 46.13% |
2014 年桃園市 桃園區 長美里村里長共 2 人參選，邱愛香得 308 票（50.08%），排名第 1，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 邱愛香 | 無黨籍 | 308 | 50.08% |
| 呂進益 | 無黨籍 | 307 | 49.91% |
開票資料來源：中央選舉委員會。同名不同人時，請以選區與年份判斷。