參考範本 消費 委託外燴、辦桌到指定場地供餐時使用的服務契約範本。最怕食物中毒與桌數爭議,應寫清菜色價格、保證桌與加桌計價、取消退訂金方式,並要求食材衛生,大型供餐應留樣;食安出問題由業者負責。可線上填寫雙方資料,編輯後列印。
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外燴辦桌最怕食物中毒與桌數爭議。契約寫清楚菜色價格、保證桌與加桌計價、取消退訂金,並要求食材衛生(大型供餐應留樣)。食安出問題業者要負責。
應寫明菜單與桌數、單價與總價、上菜時間、場地與設備(桌椅、帳篷、餐具)由誰提供、服務人員數量、清潔與垃圾處理,以及訂金與尾款的付款時間。
依契約約定。建議約定最後確認桌數的期限,期限前可以調整,期限後因已備料,減少的桌數仍須付費。
外燴業者應確保食品衛生安全,因食材或製備過程造成食物中毒,應負賠償責任。業者應依規定投保產品責任保險,消費者可以要求業者提供相關證明。