參選 9 場選舉・當選 8 次
2024 年新北市 第3選舉區立委共 4 人參選，蔡明堂得 79,828 票（42.49%），排名第 2，未當選。
2022 年雲林縣 口湖鄉 青蚶村村里長由 蔡明堂 一人參選並當選，得 217 票（100%）。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 蔡明堂 | 無黨籍 | 217 | 100% |
2018 年雲林縣 口湖鄉 青蚶村村里長共 2 人參選，蔡明堂得 228 票（61.62%），排名第 1，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 蔡明堂 | 無黨籍 | 228 | 61.62% |
| 王崇諺 | 無黨籍 | 142 | 38.37% |
2018 年新北市 第3選舉區縣市議員共 15 人參選，蔡明堂得 24,955 票（8.49%），排名第 5，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 王威元 | 國民黨 | 34,543 | 11.75% |
| 當選 李翁月娥 | 無黨籍 | 30,566 | 10.4% |
| 當選 黃桂蘭 | 國民黨 | 30,042 | 10.22% |
| 當選 彭佳芸 | 無黨籍 | 28,641 | 9.74% |
| 當選 蔡明堂 | 國民黨 | 24,955 | 8.49% |
| 當選 李余典 | 民進黨 | 23,766 | 8.08% |
| 當選 李坤城 | 民進黨 | 23,227 | 7.9% |
| 當選 李倩萍 | 民進黨 | 22,142 | 7.53% |
| 當選 陳啟能 | 民進黨 | 22,100 | 7.52% |
| 邱婷蔚 | 民進黨 | 18,575 | 6.32% |
| 陳志明 | 時代力量 | 13,707 | 4.66% |
| 林永鴻 | 民進黨 | 8,645 | 2.94% |
| 翁麗淑 | 無黨籍 | 8,542 | 2.9% |
| 顏群晃 | 無黨籍 | 3,286 | 1.11% |
| 董俊良 | 新黨 | 1,040 | 0.35% |
2014 年雲林縣 口湖鄉 青蚶村村里長共 2 人參選，蔡明堂得 239 票（53.46%），排名第 1，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 蔡明堂 | 無黨籍 | 239 | 53.46% |
| 王有誌 | 無黨籍 | 208 | 46.53% |
2014 年新北市 第3選舉區縣市議員共 15 人參選，蔡明堂得 25,538 票（8.76%），排名第 5，當選。
| 參選人 | 政黨 | 得票數 | 得票率 |
|---|---|---|---|
| 當選 邱婷蔚 | 民進黨 | 32,511 | 11.15% |
| 當選 李倩萍 | 民進黨 | 28,652 | 9.83% |
| 當選 李坤城 | 民進黨 | 26,809 | 9.19% |
| 當選 李余典 | 民進黨 | 26,794 | 9.19% |
| 當選 蔡明堂 | 國民黨 | 25,538 | 8.76% |
| 當選 陳啟能 | 民進黨 | 24,841 | 8.52% |
| 當選 陳幸進 | 國民黨 | 20,819 | 7.14% |
| 當選 鄭金隆 | 民進黨 | 20,694 | 7.1% |
| 當選 李翁月娥 | 無黨籍 | 20,340 | 6.97% |
| 黃桂蘭 | 國民黨 | 19,111 | 6.55% |
| 胡淑蓉 | 國民黨 | 15,708 | 5.38% |
| 鄭世維 | 國民黨 | 14,520 | 4.98% |
| 王詠沛 | 親民黨 | 4,337 | 1.48% |
| 陳良安 | 團結聯盟 | 4,076 | 1.39% |
| 李丹鳳 | 人民民主陣 | 2,603 | 0.89% |
開票資料來源：中央選舉委員會。同名不同人時，請以選區與年份判斷。