本法用辭定義如下︰
一、肥料︰指供給植物養分或促進養分利用之物品。
二、堆肥︰指以有機質材料，經醱酵腐熟之肥料。
三、登記成分︰指符合肥料規格，經記載於肥料登記證上之肥料成分及含量。
四、肥料業者︰指下列各目規定之業者︰
（一）肥料製造業者︰指具有固定場所與生產設備，並經營肥料製造、加工及其肥料批發、輸出之業者。
（二）肥料輸入業者︰指經營肥料進口及其肥料分裝、批發之業者。
（三）肥料販賣業者︰指經營肥料購入、批發、零售或輸出之業者。
五、肥料標示︰指依本法規定，在肥料之包裝、容器或說明書上用以記載肥料名稱、登記成分、用法、用量或其他有關事項之文字、圖案或記號。