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臺灣省營業衛生管理規則（新 88.08.05 訂定） 第2條

本規則之主管機關，在中央為本署，在縣 (市) 為縣 (市) 政府。
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第3條本規則所稱營業，其範圍如下：一、旅館業指經營各式旅館或其他以固定場所供不特定人住宿或休憩之營…第4條本規則所稱營業衛生，係指前條各款營業之營業場所及從業人員之衛生管理。第5條本規則所稱有效消毒，係指依行政院衛生署訂頒之營業衛生標準消毒方法消毒者而言。第6條本規則所稱從業人員，係指直接從事各種營業工作之人員。第7條各種營業申請營利事業登記設立、變更，其設施應符合衛生標準始得核發證照。前項衛生標準，如附表一…第8條衛生主管機關得派員，攜帶身份證明文件，進入各營業場所進行衛生稽查，必要時提出具收據，抽押取檢…第9條各種營業應遵守下列事項：一、營業場所應指定專人員負責衛生管理。二、營業場所各項設施應經常保持…第10條旅館業應遵守下列事項：一、供客用之被單(市)、床單、被套、枕頭套等寢具，應於每一房客使用後換…第11條理髮美髮美容業應遵守下列事項：一、有下列情事之一者，不得充任理髮美髮美容從業人員。(一)未領…第12條浴室業應遵守下列事項：一、公共沐浴及更衣場所應男女嚴密分隔使用，盛放衣物設備應於每日營業前擦…第13條浴室有下列情事之一者，從業人員應勸阻其入浴，勸阻無效者，得報請有關機關處理：一、在浴室塗抹肥…第14條娛樂業應遵守下列事項：一、室內空氣品質應符合附表二室內空氣品質衛生標準。二、顧客有下列各款情…第15條游泳場所業應遵守下列事項：一、游泳池及涉水池之水質標準，在使用時應符合下列規定：(一)池壁、…第16條泳客有下列情事之一者，從業人員應予勸阻，勸阻無者者，報請有關機關處理：一、入池前未淋浴沖洗者…第17條第十五條及第十六條之規定，於非營業性之公共游泳場所準用之。第18條電影片映演業應遵守下列事項：一、室內空氣品質應符合附表二室內空氣品質衛生標準。二、顧客有下列…第19條營業場所負責人僱用從業人員時，應先造具名冊，並檢附指定醫療機關健康檢查證明文件，報請當地衛生…第20條營業場所負責人應督促從業人員定期接受健康檢查。前項健康檢查之對象、項目、方法及次數附表三。附…第21條從業人員健康檢查結果發現有活動性肺結核、傳染性癩病、傳染性性病、傳染性眼疾、、傳染性皮膚病及…第22條違反本規則之規定者，應予限期改善，逾期不改善者，依法處罰之。第23條違反本規則規定情節重大，或經依前條處罰，仍未改善者，得予下列之處罰：一、勒令停止營業三日至七…第24條負責人受吊銷營利事業登記證之處分者，在一年內不得再行申請設立同種營業。第25條本規則自發布日施行。
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資料來源：法務部全國法規資料庫（開放資料）。AI 白話僅供理解，正式適用以官方條文為準。